X-ošatka ovál 1,25kg 70477/I - Pedig
 | |
| Pedigová ošatka na kynutí chleba tradičního tvaru. Ošatka slouží pro větší kynutí 1, 25 kg těsta. Rozrměry ošatek jsou vnitřní. Ošatky na kynutí těsta se vyrábí přímo v naší firmě v Morkovicích. Všechny se vyrábí ručně. Jsou kvalitní a prověřeny mnohaletým používáním v pekárnách. Naše pekařské ošatky jsou zdravotně nezávadné, o čemž svědčí i certifikovaný atest vydaný společností ITC Zlín ( Institut pro certifikaci a měření), který nás opravňuje naše pekařské pedigové ošatky vyvážet i do jiných zemí. Tento certifikát má platnost 3 roky, resp. každé 3 roky jsou ošatky certifikovány. Doporučujeme : - před použitím vysypat moukou. - ošatku nemáčet - po použití nechat důkladně vyschnout a nasucho vykartáčovat - nepoužívejte ošatku přímo k pečení chleba, slouží pouze na kynutí těsta. Ještě několik slov k pedigu. Pedig je to přírodní pórovitý materiál, přes který těsto lépe tzv. " dýchá". Těsto se po nakynutí v pekařské ošatce vyklopí a drží si svůj tvar včetně kopírování jednotlivých prutů ošatky tak, jak jej známe. Kódy zboží: 8590978068659 mo-70477/I | |